#69 Früher Party. Heute Pilates. Wie Gesundheit zum Lifestyle wird mit Lukas Bossert

00:00:00: Ich finde, ein gesundes langes Leben oder Gesundheit generell sollte nie einen Trend sein.

00:00:04: Wird auch nie einen Trenn sein glaube ich.

00:00:06: also es ist gerade natürlich in aller Munde aber ich glaub die Leute werden nie aufhören sich von der Natur zu ernähren und auch Nauks-Ergänzungsmittel und gute hauptflege Produkte zu benutzen wo sie merken ist.

00:00:18: Das macht einen großen Unterschied.

00:00:36: Nach über zehn Jahren ist aus Daluma eine Selfcare-Marke gewachsen, die weit mehr ist als ein Laden oder ein Produkt.

00:00:42: Heute spreche ich mit Lukas Bossert – einem der Gründer dahinter!

00:00:46: Er definiert Daluma als dreihundertsechzig Grad Lifestyle Brand und ihr könnt schon hören….

00:00:51: Die Vision hinter Daluma ist größer als man von außen vermuten würde … Und genau das macht diese Folge so spannend.

00:00:57: Lifestyle und Long Cheveté sind mehr als nur Trendbegriffe.

00:01:00: Sie sind konkret umsetzbar.

00:01:02: Viel Spaß beim Reinhören Lieber Lukas, herzlich willkommen bei Food Fakt!

00:01:10: Vielen Dank dass ich da sein darf Stefan.

00:01:11: Ja

00:01:11: ich freue mich auch sehr.

00:01:12: wir kennen uns ja schon sehr lange und ich möchte zu Beginn mit einer kleinen Verkostung starten und zwar habe ich mitgebracht einen Cashew Saft und zwar ein Cashew-Saft Konzentrat von Akua.

00:01:24: das ist angeblich süß wie Honig.

00:01:26: leicht nussig hat.

00:01:28: sehr viel Vitamin C wird aus der frucht also aus der grünen Frucht rund um die Cashew Nuss gewonnen ist also was völlig Neues.

00:01:35: ja wollen wir das mal probieren

00:01:36: Sehr gerne.

00:01:37: Gibt's im Handel nicht zu kaufen, aber ihr verarbeitet ja auch Produkte und kennst du das?

00:01:42: Ja ich kenne das nur unter dem Namen Kaju und das haben wir glaube ich mal für Smoothies verwirrt.

00:01:47: Wirklich?

00:01:48: Auf die Form, ja interessant.

00:01:50: Lass uns doch mal probieren oder?

00:01:52: Ich auf jeden Fall sehr intensiv!

00:01:53: Das ist ein Konzentrat ne?

00:01:55: Du hast einen ganz guten Löffel genommen also ich bin da vorsichtiger.

00:02:00: Boah!

00:02:01: Sieht dann schon bisschen wie Schuhe aus, ne?

00:02:02: Also... Schon sehr süß und irgendwie gleichzeichen Ticken sauer.

00:02:08: Ist das was, was in die Daluma-Welt hineinpassen würde so ein Produkt?

00:02:11: Das müsste man nochmal die Zutaten checken.

00:02:13: Ob das komplett pur ist oder ob das noch irgendwie mit Zucker oder irgendwas zersetzt ist.

00:02:19: Weil es schmeckt schon sehr süß und ich diese Cashew frucht nicht so süße Erinnerungen.

00:02:24: Genau.

00:02:25: also wenn's ein pures Produkt ist dann kann wir uns natürlich zum Süßen auch verwenden.

00:02:28: aber ansonsten wäre das jetzt glaube ich für die der Daluma Welt zu zuckrig oder zu ja zu süß wahrscheinlich her.

00:02:34: Der Luma hat, ich glaube, ausgemacht.

00:02:38: Ihr habt euren Mitarbeiterinnen verboten, dass es Kaffee genannt wird?

00:02:43: Was ist denn der Luma eigentlich?

00:02:44: Genau!

00:02:45: Der Lume ist ein holistischer Selfcare-Store, in dem wir praktisch dreihundertsechzig Grad Produkte anbieten, die alle in einem Use Case zugeschrieben sind und so ineinander knüpfen.

00:02:58: Also es gibt Dinge für God Help, für den Mikrobiom.

00:03:02: Es gibt Dinge Deine Skin Health.

00:03:05: Gerade hier Gutskin Brain Access sehr wichtig, also du kannst auch eine Person so gute Haut haben wenn du auch auf deinen Magen einen Dammtrag praktisch guckst.

00:03:16: genauso dann Dinge für dein Immunsystem aber natürlich auch für deine Proteinversorgung was in der USKs Fitness wäre.

00:03:24: und dann noch einer praktisch meinten Will Beal was er um sich gut fühlen und ja Aromatherapie usw..

00:03:32: War das von Anfang an eure Vision oder hat sich das über die Zeit entwickelt?

00:03:36: Das hat sich so hin entwickelt, würde ich sagen.

00:03:38: Wir wollten nicht nur in der Saftbar bleiben oder sowas.

00:03:41: ja also das war nie das Ziel der Dinge sondern wir haben eigentlich schon von Anfang angeguckt was es draußen auf dem Agpro für Produkte nicht gibt, die wir vermissen und haben sie dann auch ziemlich schnell angefangen zu entwickeln.

00:03:55: Ist Teil der Entwicklung auch diese Ästhetik, wenn man das Geschäft hineingeht hat mir das Gefühl okay da gibt es ja eine ganz bestimmte Energie.

00:04:02: Da ist natürlich ne ganz bestimmten Kundschaft.

00:04:05: Wie bewusst habt ihr denn das gestaltet?

00:04:07: Absolut bewusst also.

00:04:08: ich glaube im Jahr zwei tausend und vierzehn waren wir so die ersten die diesen Gesundheitstrend gestartet haben würde ich sagen und alles andere was es gab in den Neunzigern waren eher so wie soll ich es beschreiben?

00:04:22: so Bioläden die auch vielleicht noch einen Kaffee oder eine Cafeteria, oder wir auch mal angeschlossen hatten.

00:04:29: Aber nicht wirklich cool!

00:04:30: Also gesund essen war eigentlich nie cool ist immer noch schwierig das cool hinzubekommen finde ich.

00:04:36: aber wir haben es eben versucht praktisch mit modernem Design inspiriert von vielen Konzepten in USA oder in Australien.

00:04:44: Wieso hinzubekommen?

00:04:45: Ich

00:04:45: erinnere mich, ich bin da damals reingegangen.

00:04:47: Dann habt ihr mir erzählt, ihr habt die Stühle von iBuyWay.

00:04:50: Ich glaube, tausend Euro hat damals einer gekostet und mich jetzt fast aus den Lagen gekippt.

00:04:54: Ist das was du im Nachhinein bereust oder sagst Boah!

00:04:56: Das würde dich vielleicht doch anders machen heute.

00:04:59: Vielleicht dann doch zum IKEA gehen oder am Flohmarkt?

00:05:02: Ich kann mich nicht mehr genauer erinnern, wie viele Stühle insgesamt gekostet haben.

00:05:05: Aber würde sagen den Ladenbau haben wir recht günstig hinbekommen wenn man zurückguckt was andere heutzutage für Store Design und so weiter einplanen.

00:05:14: das lag einfach daran dass wir viel mit Friends & Family gemacht haben und vielleicht jeder auch mit geholfen hat.

00:05:20: aber natürlich gibt es viele unternehmerische Entscheidungen in den letzten zwölf Jahren die man günstiger hätte gestalten können.

00:05:26: ja also da lernt man natürlich jeden tag dazu.

00:05:31: Und wo würdest du sagen, das würdest Du komplett anders machen?

00:05:34: Also am meisten haben wir glaube ich Personalseitig sehr viel Geld verbrannt in den letzten Jahren.

00:05:38: Genau also Das geht immer im schnellsten.

00:05:41: Ansonsten natürlich auch ein paar Produkte waren vielleicht jetzt nicht der goldenen Geriff genau.

00:05:46: also ansonsten die eine oder andere Location hätte man auch eventuell anders machen können.

00:05:52: ja

00:05:53: und an welchen Punkt habt ihr dann gesagt Der Laden alleine reicht nicht mehr Ihr wollt jetzt auch Produkte reinnehmen?

00:05:59: Also ich hatte damals einen Mahngeschwür, tatsächlich weil ich alle möglichen Däten vor der Luma an mir selber ausprobiert habe und hab dann ziemlich schnell angefangen Probiotikum zu entwickeln.

00:06:09: Weil es eben kein Probioticum auf dem Markt gab was alle Bakterienstränge abgedeckt hat auch in der Dichte die wir praktisch anbieten.

00:06:19: Und gleichzeitig begann das mit der Facecare.

00:06:22: Wir hatten aus dem Pulp von unserer ersten Nussmilch, so viel Paranos-Reste die wir dann praktisch zu einem Scrub verarbeitet haben mit Espresso Grind, Kokos Öl, Aloi Vera und Totem Meersalz.

00:06:37: Und dieses Scrub hat sich gut so gut verkauft dass wir gesagt haben okay wir wollen auch noch irgendwie andere Skincare Produkte die Plien sind aber sehr funktional auch für den Markt bringen.

00:06:48: Jetzt hast du gesagt das ist nicht übrig geblieben.

00:06:50: Nach welcher Logik habt ihr dann die weiteren Dinge aufgebaut?

00:06:53: Das war eigentlich eher so ein Gag von einer Mitarbeiterin, die eben sagte hey ich mach das so.

00:06:58: Ich mixe diese Sachen zusammen und your boyfriends will love me for this.

00:07:01: so.

00:07:01: also man hat danach die tollste glatte Haut und da haben wir das einfach nur zum Spaß mal irgendwie ins Regal vorne gestellt.

00:07:08: und er hat sich das eben sehr gut verkauft.

00:07:10: und dann haben wir gesagt okay es macht Sinn ja.

00:07:13: So kam dann eins zum anderen.

00:07:14: Die

00:07:14: Produkte gibt es jetzt wo zu kaufen, nur im Laden oder woanders auch?

00:07:19: Unsere Produkte gibts bei gewissen Partnern wie z.B.

00:07:22: Nischbüti aber natürlich auch auf der Webseite und in unseren Stores KTV Ludwig Beck und eben unser ältester Laden im Mitte am Rosenteilerplatz.

00:07:32: Okay also ihr habt jetzt drei Ja.

00:07:33: Dann gibt's aber auch noch runter rum den Hearth Club.

00:07:36: Genau Was

00:07:37: hat denn damit Aufsicht?

00:07:38: Das ist ja ein richtig volles Programm habe ich so das Gefühl.

00:07:41: Genauso ist es praktisch eine Membership, die man monatlich bezahlt.

00:07:44: Zu der man dann praktisch auf Events bevorzugt eingeladen wird.

00:07:48: Genau außerdem bekommst du natürlich monatliche Vergünstigungen auf deine Bestellungen.

00:07:52: und

00:07:52: wenn jetzt all diese Bausteine, stationärer Handel, Webshop, Health Club welcher Baustein spielt er für dich?

00:07:59: welche Rolle?

00:08:00: Es gibt natürlich Partner, denen großen Mehrwert bieten auch für die Marke.

00:08:03: da gibt's Konzepte wie zum Beispiel Berries wo wir schon seit sehr langer Zeit mit den Partner sind Events machen, wo wir eine sehr ähnliche Community bespielen.

00:08:14: Wo es unsere Produkte in den Duschen zum Ausprobieren gibt.

00:08:17: genauso findest du unsere funktionalen Getränke also die Kaltgepäßensefte, die Kombucha's in den Kühlschränken und dann machen wir Events zu unserem Putty-in-Pulver.

00:08:27: Also das ist ein sehr holistischer Ansatz wo man praktisch sich austauscht.

00:08:30: Solche Partner finde ich natürlich am spannendsten dass dann auch da wo ich dann praktisch von meisten mit rein gehe weil mir dann auch kontinseitig, influencerseitig und so weiter unterstützt ja vom Mehrwert ist Ja, gibt es andere Kunden wo es praktisch eher um Reichweite geht.

00:08:44: Man muss ja immer ein bisschen unterscheiden welcher Kunde für welchen Kanal und so weiter.

00:08:48: Stichwort

00:08:49: kaltgepresste Säffel, sowas kann man gar nicht so einfach produzieren bzw verdreiten.

00:08:54: da gibt's ja recht strikte Einschränkungen oder?

00:08:57: Auf jeden Fall eine der ärgerlichsten Sachen in den letzten zwölf Jahren war der Verband sozialer Wettbewerb, der einen auch ganz schnell abmannt ist.

00:09:04: ein Vereiner sitzt glaube ich in Charlottenburg und der meinte sich ganz ganz schnell herab waren schon vor Gericht mit denen keine netten Leute, um es nicht auszudrücken.

00:09:13: Also schon sehr viel Geld versenkt weil man ein Satz falsch geschrieben hat oder wertversprechen zu sehr beworben hat auf der Webseite oder auf dem Label.

00:09:24: Und inwiefern hat euch der bei den kaltgepressten Saften eingeherzt?

00:09:28: Ordentlich.

00:09:28: Also weil wir die Safte am Anfang alle nach Justcase entwickelt haben, also gab's den Immunsystemsaft, den Stoffwechselsafts, den Haut- und Haaresaft

00:09:37: usw.,

00:09:38: sofort Entgiftung, Detox ganz schlimm, Detax darf man gar nicht sagen.

00:09:41: Da haben wir auch immer ordentlich Probleme bekommen.

00:09:43: Weil wir das dann natürlich versucht haben umzuschreiben dass der Kunde aber trotzdem noch versteht wofür es gut ist und selbst das war zu viel und so weiter und jetzt steht da fast gar nichts mehr drauf.

00:09:53: Es ist schade, weil man würde natürlich dem Kunden schon gerne sagen hey dafür ist das gut.

00:09:57: oder ja es ist ja auch bewiesen dass Karotten und Karotin gut für deine Haut ist.

00:10:03: Aber du musst es dann eben belegen und rausstudien zu und das schafft keinen Startup will ich sagen.

00:10:09: aber ich kenne selbst einen Kollegen der genau dieselben Probleme hatte den wir auch kennen.

00:10:16: er hat auch gesagt er hasst diesen Fall

00:10:19: Wenn es dich vielleicht dröstet, du bist mit diesen Abmahnungen in dem Bereich nicht allein.

00:10:23: Also Immun, Detox, Darmgesundert

00:10:26: etc.,

00:10:27: das sind die ganzen Hearth Claims.

00:10:28: da wurden damals massenweise Unternehmen abgemahnt.

00:10:32: Interessant ist ich war ja gerade auf der Biofach und da habe ich erlebt dass viele Hersteller wieder zurückkehren vermutlich jetzt tatsächlich mit medizinischen Studien und fundierten Analysen so dass diese Health Claim jetzt wirklich wieder auf manchen Produkten auftauchen.

00:10:49: Okay, spannend.

00:10:50: Und das finde ich mutig.

00:10:52: und ja man sieht da haben einige auch einiges investiert um genau solchen Vereinen Parole zu bieten?

00:10:57: Ja genau wenn man das Investment im Background hat und irgendwie ein gutes Legal Team dann wie gesagt dann sollte man es wahrscheinlich auf jeden Fall machen.

00:11:05: wir waren einfach dafür immer zu klein als dass wir uns damit dann rumschlagen wollten sondern gesagt wirklich lassen müssen.

00:11:11: Ich kenne es aus dem Bereich der Darmgesundheit.

00:11:13: Da wird halt dann was für einen Stress Medikament oder für den Stress Produkt wird dann halt Omniflora S genannt.

00:11:21: Und das spricht sich dann rum und in irgendwelchen Foren wird dann gepostet, okay?

00:11:25: Das ist gegen Stress!

00:11:26: Ja...ja es ist natürlich gut.

00:11:28: Also kann man ja auch sagen, dass ist das Musikar.

00:11:32: Aber ansonsten die Frage war eher in Richtung Lass die Produzieren nämlich an.

00:11:37: da gibt's glaube ich nur zwei drei, die das in Deutschland machen.

00:11:40: Genau also die Kalkibissensefte sind durch HPP Verfahren haltbar gemacht, also praktisch ein Hochdruck Pressure Verfahren wo mit, ich glaube, achthundert Tonnen Kraft auf den Saft eingewirkt wird und dann wie unter Vakuum der Saft verschlossen wird.

00:11:53: Und somit hält sich der dann drei Monate... ...und die Vitamine- und Mineralstoffe praktisch fallen erst sehr, sehr langsam ab!

00:12:00: Also bei anderen Säften, die du jetzt einfach kalt pressen würdest,... ...dann würdest du merken okay im ersten Tag hast du noch sehr viel Vitamine oder Mineralstoffe und dann geht es relativ schlagartig runter.

00:12:11: Dadurch dass das praktisch unter VAKUM verpackt ist sind die Nährstoffe länger enthalten Und genau.

00:12:17: Geschmackliches

00:12:18: auch ein Unterschied?

00:12:19: Ja, ich würde sagen es gleich.

00:12:20: Wir pasteurisieren natürlich nicht aber das war für uns immer wichtig.

00:12:23: Ich verstehe bis heute nicht dass Leute pasteurisiert Seft oder Smovies aus dem Supermarkt kaufen.

00:12:29: Das ist eigentlich nur Zuckerwasser.

00:12:31: also dann lieber nur einen Wasser trinken weil da tut man sich wirklich gar nichts gut.

00:12:36: Also das sind natürlich Vitamine und Mineralstoffe zusätzlich hinzugefügt Aber dann wahrscheinlich wirklich lieber an Apfel essen Das bringt nichts her.

00:12:46: Ich habe dich vor allem ganz bewusst gefragt, wo siehst du da Schwerpunkte?

00:12:50: Weil mich auch interessieren würde hat man bei so vielen verschiedenen Bausteinen nicht auch das Thema dass man ein Stück weit den Fokus verlieren könnte?

00:12:59: Das ist glaube ich ein großes Stichwort für uns auch der letzten Jahre, gerade weil wir immer ein kleines Team sind und drei große Kategorienkanäle haben.

00:13:08: Es ist sehr schwierig sich zu fokussieren und immer auf eine Kampagne oder einen Produkt zu konzentrieren und gleichzeitig nicht die anderen Produkte zu vergessen und für die auch gleichzeitig noch Marketing zu machen und Absatzkanälen zu gucken usw.

00:13:23: Also wir haben ein wahnsinnig großes Produkt-Portfolio.

00:13:25: Ich kenne natürlich viele Brands, die haben nur zwei oder drei Produkte zum Beispiel im Magendamenbereich und wir haben noch gefühlt vierzig andere Produkte.

00:13:33: Und dann ist es natürlich schwierig das A der Kunde das versteht dass man praktisch so ein großes Produkt vor Portfolio hat und auch warum und das dann eben auch gleichzeitig praktisch auf den verschiedenen Plattformen zu

00:13:44: bewerben.

00:13:45: Aber wie kommt es, dass die Produkte bis heute nicht im stationären Handel sind?

00:13:48: Das liegt eigentlich daran, dass einmal der Preispunkt natürlich ein relativ hoher ist und wir natürlich auch mit Partnern wie jetzt zum Beispiel Dover Street Market in Paris sind und sehr ausgewählten Boutique... wo es unsere Produkte gibt.

00:14:02: und dazu hat dann einfach die stationäre Handel nicht wirklich gepasst.

00:14:05: Es

00:14:05: gibt ja viele Marken, die machen dann eine Billiglinie zum Beispiel oder das habt ihr euch noch nicht so?

00:14:10: Wir haben überlegt dass wir mit den Getränken zum Beispiel anfangen.

00:14:13: also jetzt gibt's zum Beispiel ein Energy Drink die Kombucha ist und sowas.

00:14:15: also dass man mit niedrigen preisigen Produkten in den Handeln geht.

00:14:20: sowas für eine Überlegung.

00:14:21: Sind die

00:14:21: Biodesachen?

00:14:23: Ja Also

00:14:24: kann man eigentlich überall hin in Deutschland zumindest.

00:14:27: Eine Verlockung des Handels ist ja auch oft, dass man größere Mengen hat und dadurch vielleicht mehr verdient.

00:14:33: Wie ist das denn bei euch?

00:14:34: Woran verdient ihr denn wirklich Geld?

00:14:36: Also wovon lebt denn der Luma?

00:14:38: Das ist bei uns natürlich immer schwierig einzuordnen weil wir drei verschiedene Kanäle haben.

00:14:42: Wir haben den E-Commerce Store, BtoB und wir haben die Stores Und alles praktisch bringt seinen Anteil und auch zu jeder Jahreszeit ein bisschen unterschiedlich gekräftigt.

00:14:51: Also ich erinnere mich auch wieder so eine kleine Anekdote aus meiner Erfahrung mit der Loma.

00:14:55: Ich war mal dort, dann waren mal ein paar Zutaten aus und dann ging der Koch oder die Serviskraft einfach zur Biokampagne einkaufen.

00:15:03: Ein Endkunden-Endkunden sieht ja auch dass das eher schon ein gehobeneres Preisniveau dort ist.

00:15:08: wie passt es mit einer Gastronomie zusammen, die eigentlich in der Regel sehr unter Preisdruck steht?

00:15:13: Das ist auf jeden Fall nicht einfach.

00:15:15: also... ...ich habe mir oft schon gedacht okay wenn wir das Geschäftsmodell bei einem anderen Land aufgemacht hätten, würde es wahrscheinlich für uns Gründe besser gehen oder unter dem Strich mehr vor uns rauskommen.

00:15:27: Also es waren auf jeden Fall spielige Jahre gerade natürlich um Corona herum die KTV-Insolvenz, die Gorillas Insolvenze dann Getierinsolvenzen.

00:15:36: also da gab's schon viele Steine im Weg die wir da überwinden mussten.

00:15:41: und ja ist natürlich so Ich

00:15:44: habe ja einige Investoren mit im Boot.

00:15:47: Was sagen denn die zu der Geschäftsgebauer?

00:15:49: oder wie geht es denen mit dem Modell Daloma?

00:15:51: Das Schöne bei unseren Investoren ist, dass das alles Leute sind die wir uns ausgesucht haben.

00:15:56: Wo wir denken es, dass ein sehr guter Fit ist?

00:15:58: Also die verstehen die Marke, die stehen hinter der Marke Die finden das Geschäftsmodell toll und unterstützen uns wo sie können.

00:16:04: Wenn man sich mit Daluma beschäftigt fällt eines auf Euer Konzept hat auf Social Media wahnsinnig viele Anhänger.

00:16:11: ihr seid nicht viel Zuspruch verglichen jetzt eben mit anderen Locations in Berlin.

00:16:16: Wie kommt das?

00:16:18: Wir haben eigentlich ziemlich früh mit Influencer-Marketing begonnen und ansonsten denke ich, gibt es einfach einen sehr natürlichen Pult zu der Marke.

00:16:26: Wie du schon gesagt hast die Marke ist ästhetisch, die Mark ist nicht aufdringlich, das ist nicht laut, dies minimalistisch und erhält auch das was sie praktisch verspricht.

00:16:35: ja also es sind keine Lernenversprechen, es ist kein Bullshit drin usw.

00:16:42: Merken, dass es ein ehrliches Produkt ist wo wir als Gründer dahinter stehen.

00:16:45: Die wir auch die Produkte selber jeden Tag benutzen und ja nicht den Kunden verarschen.

00:16:50: und ich glaube das merkt am Ende des Tages jeder der einmal Deluma ausprobiert hat Und will das dann auf der Allgemeinheit teilen und dadurch entsteht so ein positives Soundboard.

00:17:02: Aber wenn man jetzt zum Beispiel bei Daluma in Mitte sitzt, manchmal habe ich das Gefühl, ich sitze im Catwalk.

00:17:06: Wie schafft man das da so die jungen schönen vermutlich auch gut situierten Berlinerinnen und Berliner anzuziehen?

00:17:13: Ja, ich glaube es hängt damit zusammen was für Leute sich für Gesundheit und longevity help wie auch immer man's heute nennen will interessieren.

00:17:22: also Ich glaube, das sind immer die modernsten Leute der Gesellschaft.

00:17:27: Die Vorreiter bei solchen Themen und die sich auch mit ihrem Körper und gesunde Ernährung und Lebenserwartungen beschäftigen.

00:17:34: Wie nachhaltig ist diese Fan-Gemeinde?

00:17:37: Also sind es Leute, die immer wiederkommen oder drehen sie sich dann beim nächsten Trend um und sagen jetzt gehe ich doch lieber in die Bubble Tea Bar.

00:17:44: Ich würde sagen, das ist sehr nachhaltig.

00:17:46: Also es sind nicht die Leute, die von Piran bei Bramibaldonats waren und dann an wie zu Frozen Yogurt gehen und den nächsten Trend ausprobieren sondern es sind eben Leute die sich für Gesundheit interessieren.

00:17:56: und ich glaube Gesundheit ist kein Trend.

00:17:58: auch beim ZDF letztes Jahr sehr lange über longevity geredet, was ja so ein negativ verhaftetes Trendwort gerade ist.

00:18:04: Und ich finde gesundes langes Leben oder Gesundheit generell sollte nie ein Trend sein wird auch nie einen Trend sein glaube ich.

00:18:11: also es ist grade natürlich in aller Munde aber ich glaub die Leute werden nie aufhören sich von der Natur zu ernähren und auch nauksergänzungsmittel und gute hauptpflege Produkte zu benutzen wo sie merken ist macht einen großen Unterschied.

00:18:25: Das heißt, die Leute altern mit dir mit?

00:18:27: Also hast du das Gefühl, da gibt es welche diese zehn Jahren immer wieder kommen und...

00:18:30: Es gibt auf jeden Fall bekannte Gesichter, die mir mal wieder begegnen im Storen.

00:18:35: Darüber freue ich mich natürlich.

00:18:36: Wobei es gab ja einmal eine Studie in Berlin, dass das von zehn Nachbarn acht rotieren innerhalb von zwei Jahren.

00:18:42: Das heisst die Leute kommen und gehen und kommen und geh'n.

00:18:45: Das ist ja gerade wenn man im Mitte so ein Geschäft hat vermutlich auch ne Herausforderung.

00:18:49: Auf jeden Fall!

00:18:50: Ja also wir sind auch schon ehemalige Stammkunden irgendwo auf der Straße begegnet, die ich auch teilweise angesprochen habe und so hey, irgendwie lang nicht mehr gesehen.

00:18:58: Wie sieht's aus?

00:19:00: Und die haben dann von sich alleine gesagt zu ja, ich wohne nicht in meinen Mitte, ich wohn jetzt in Schöneberg.

00:19:05: So passiert das natürlich dann.

00:19:07: aber ja geht mir selber natürlich genauso.

00:19:09: Ich bin auch schon Firma umgezogen in den letzten Jahren in Berlin.

00:19:11: Was

00:19:11: wünschte dir denn von dieser Community in den nächsten Jahren?

00:19:14: was soll denn da Luma für diese Menschen sein?

00:19:17: Da Luma soll immer noch wie es auch jetzt ist One Stop for Health and Wellness sein.

00:19:24: Also ich glaube, man kann das Ganze noch viel mehr zelebrieren.

00:19:28: Ich finde man merkt in den letzten Jahren dass der Helfsektor boomt die Leute sich von toxischen Sachen verabschieden sei es Beziehungen aber auch Produkten und dass alle praktisch ein größeres Bewusstsein für kleinere Produkte entwickeln Und auch eigene Gesundheit als Priorität auf Nummer eins setzen.

00:19:50: Und das wäre mir natürlich wichtig, wenn das weiterhin so passiert.

00:19:54: Aber ich glaube es ist eigentlich nicht mehr wegzudenken.

00:19:57: Ich glaube jetzt nicht dass die Leute im Morgen wieder anfangen, so viel Alkohol zu trinken wie sie es vor zehn Jahren gemacht haben.

00:20:03: Was

00:20:03: ist denn euer Plan?

00:20:04: Wo wird in der Loma sich in den nächsten zehn Jahren hin entwickeln?

00:20:07: Also der Plan ist natürlich zur Selfcare-Marke Nummer eins in Europa zu werden.

00:20:13: Wir merken, dass gerade aus den Großstädten in Europa viel gefragt wird und versuchen uns da natürlich hinzuentwickeln.

00:20:20: Gibt es Trends?

00:20:21: Wo du sagst, das hast Du beobachtet.

00:20:24: Da hat sich eigentlich noch niemand damit beschäftigt.

00:20:26: Ich persönlich war jetzt natürlich in den letzten Monaten viel dem ganzen Pilates Reformer Club und so weiter genauso die Long Javits hier habs Trends ausgesetzt.

00:20:36: also kommen sehr viele Anfragen rein mit Infrarotlichttherapie und Eisbaden und Reformer Pilates usw.

00:20:43: So sind so Trends natürlich die ich beobachtet habe die wahrscheinlich... auch jeder mitbekommen hat, der gerade in der Großstadt lebt.

00:20:50: Aber ansonsten denke ich ja diese ganze Communityarbeit um die gesunden Freizeitveranstaltungen.

00:20:58: das wird sich glaube ich noch viel größer entwickeln.

00:21:01: Wir sind dann erst im Anfang.

00:21:03: also ich war gestern in einem Club der umgebaut wurde praktisch in so ein Race Track und es hat sich angefühlt... Also es war ein Dienstagabend und es hatte sich fast angefühlen wie eine Clubnacht aber mit der Luma Movies, Essen, Energy Drinks bequetert und war aber praktisch von Adidas und Dopamin Studio von Simon organisiert.

00:21:23: Und war für die ATX Games Practition Pre-Workout.

00:21:26: Das hat sich total toll angefühlt wie diese Community praktisch am Dienstagabend zusammenkommt und diesen Sport und gesunden Lives haben praktisch zusammenfeiert.

00:21:34: Was

00:21:34: ist denn ein Race Track?

00:21:36: Also sie haben da Rudergeräte und Laufbänder in den Clubbereich reingestellt E. Malik Prinzschalt und dann halt mit dem DJ ein zweiter Lautmusik aufgetreten werden, praktisch man sich gegenseitig angefeuert hat während im Sport.

00:21:49: Und das war praktisch so ein Pre-Workout für diese ATX Games.

00:21:52: Das will ich nur als Beispiel nennen dass es immer mehr gesunde Festivals geben wird denke ich und einfach generell mehr Veranstaltungen wo's kein Alkohol gibt, man mit Funktionalen getränken zusammen kommt und das Pool ist sich zu treffen ohne sich zu vernebeln.

00:22:10: Es gibt natürlich diese Run Clubs und so was.

00:22:12: Das hat glaube ich auch jeder gemerkt im letzten Jahr.

00:22:14: Das ist gerade boomt aber ich glaub dass es immer erst anfangen.

00:22:17: Im Bereich Food also ich denke ja immer weniger als mehr.

00:22:21: Ich habe gestern gelesen alles was ein Barcode hat isst einen Mensch über den ich gelesen hab nicht was ich eigentlich ganz cool fand weil ich eigentlich auch danach lebe eigentlich so viel plant best wie möglich, so unverarbeitet wie möglich.

00:22:33: Deswegen glaube ich jetzt nicht an so viele neue Produkte

00:22:37: oder... So glaubst du einen Apfel?

00:22:39: Genau!

00:22:39: Ich glaube an den Apfel und den Ruchhüller usw.

00:22:44: Ja vielleicht zum Schluss Lukas was bedeutet denn der Luma für dich persönlich so jenseits von dem Umsatz, Wachstum, von der Strategie?

00:22:52: wenn du mal so hineinschaust und sagst

00:22:54: Am Ende des Tages will ich Leute gesünder machen.

00:22:58: Wir hatten etliche Mütter, die ihre Schwangerschaft im Deluma Store verbracht haben und die wir täglich gefüttert haben mit der Luma Essen Und sowas macht mich glücklich.

00:23:10: Also Leute zu sehen, die durch der Lua gesündert werden Die unser Proteinpulver benutzen sagen hey sie haben davon nicht wie nach Whey Protein Pickle und Blähungen und vertragen es total gut.

00:23:21: Das macht mich Glücklicher.

00:23:23: Also positives Feedback von Kunden, wo ich auch merke okay die Produkte, die mein Partner und ich mir ausgedacht haben kommen genauso gut in der Bevölkerung an wie wir es für uns entwickelt hatten.

00:23:34: Aber die haben einen Barcode?

00:23:36: Die müssen leider ein Barcode haben ja sind aber trotzdem ganz natürlich.

00:23:39: Lieber

00:23:40: Locas, danke fürs Gespräch!

00:23:41: Ich wünsche dir viel viel Glück auf dem Weg zur Fast-Barcode-Losengesellschaft und vor allem für deinen Weg mit Daluma noch alles alles Gute.

00:23:50: und ja

00:23:51: auf bald.

00:23:52: Das war's für heute von Food Fakt.

00:23:54: Wieder ein Gespräch, das zeigt eine starke Haltung ist keine Marketing-Strategie sondern eine Entscheidung die man jeden Tag aufs Neue trifft!

00:24:02: Wer Daluma noch nicht kennt schaut unbedingt vorbei am besten persönlich im Berlin oder im Online Store.

00:24:07: Links dazu packe ich euch in die Shownotes.

00:24:10: Alle weiteren Infos wie immer auf unserem Instagram Kanal foodfakt unterstrich.

00:24:14: Podcast.

00:24:15: bleibt euch selber treu, bleibt neugierig und freut euch auf nächste Folge in zwei Wochen.

00:24:20: Und Servus bis zum nächsten Mal.